Descoperiți un desert delicios și rafinat, perfect pentru orice ocazie! Acest preparat cremos, cu straturi de griș și vanilie, îmbinat cu un strat bogat de mac, va încânta papilele gustative ale tuturor. Fie că îl serviți la o masă festivă sau pur și simplu doriți să vă răsfățați, acest desert este alegerea ideală.
Ingrediente necesare
Pentru a pregăti acest desert, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- 200 g mac măcinat
- 150 g griș
- 150 g zahăr
- 1 l lapte
- 2 plicuri budincă de vanilie
- 200 g unt
- 1 fiolă esență de vanilie
Prepararea cremei de griș
Începeți prin a pune 700 ml de lapte la fiert împreună cu 100 g zahăr și esența de vanilie. Când laptele începe să fiarbă, adăugați grișul în ploaie, amestecând continuu pentru a evita formarea cocoloașelor. Continuați să amestecați până când compoziția se îngroașă.
Prepararea stratului de budincă
Într-un bol, dizolvați praful de budincă în restul de 300 ml lapte rece. Adăugați 50 g zahăr și fierbeți conform instrucțiunilor de pe pachet, până obțineți o cremă densă și omogenă.
Prepararea umpluturii cu mac
Pentru umplutura cu mac, amestecați macul măcinat cu jumătate din untul topit și câteva linguri din crema de griș, până obțineți o compoziție omogenă. Aceasta va adăuga o aromă intensă și o textură plăcută desertului.
