• Pot contribui la reducerea inflamației
• Ajută la calmarea greței
• Pot susține digestia
• Pot contribui la confortul gastric după mese

Din acest motiv, ghimbirul este frecvent folosit în ceaiuri și remedii naturale pentru digestie.

Cuișoarele – condiment bogat în antioxidanți

Cuișoarele sunt mugurii uscați ai unui arbore tropical, cunoscut științific sub numele de Syzygium aromaticum. Acestea sunt recunoscute pentru aroma intensă și pentru conținutul ridicat de substanțe benefice. Unul dintre principalii compuși activi este eugenolul, o substanță cu proprietăți antioxidante și antibacteriene. Cuișoarele pot contribui la:

• Combaterea radicalilor liberi
• Menținerea unor niveluri sănătoase ale glicemiei
• Susținerea sănătății orale
• Reducerea proliferării anumitor bacterii

Beneficiile combinării ghimbirului cu cuișoarele

1. Aport ridicat de antioxidanți

Atât ghimbirul, cât și cuișoarele sunt bogate în antioxidanți naturali. Acești compuși ajută organismul să lupte împotriva stresului oxidativ, un proces asociat cu îmbătrânirea celulară și cu apariția unor afecțiuni cronice.