Umplutura de brânză

În brânza rasă, sparge un ou, adaugă sare și amestecă. Împarte brânza în 4 părți egale.

Împarte aluatul în 4 părți egale și formează biluțe. Fiecare biluță întinde-o într-o disc gros, apoi adaugă umplutura în mijloc.

Formarea și prăjirea checului

Împachetează umplutura în discuri, formând un săculeț. Aplatizează ușor fiecare săculeț cu umplutură, creând 4 discuri groase.

Pe o tigaie uscată, prăjește fiecare disc până devine rumen pe ambele părți, sub capac. După ce sunt gata, poți unge hachapurile cu unt.

Acest chec de iaurt este nu doar simplu de preparat, ci și extrem de gustos. Perfect pentru a fi savurat alături de cei dragi, rețeta promite să aducă zâmbete pe fețele tuturor. Încearcă-l și bucură-te de un desert care va deveni cu siguranță favorit!