Într-o tigaie cu puțin ulei încins, pune câte o lingură de compoziție. Aplatizează ușor chiftelele și prăjește-le pe ambele părți, la foc mediu, până devin aurii și crocante.

### Scoate-le pe șervețel

După ce chiftelele sunt gata, așază-le pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de ulei.

Cum se servesc?

Aceste chiftele pot fi servite calde, alături de smântână, sos de usturoi sau iaurt. De asemenea, sunt delicioase și reci, fiind ideale pentru a fi luate la pachet. Pentru un plus de savoare, poți adăuga brânză rasă în compoziție. Dacă preferi o variantă de post, înlocuiește ouăle cu 2 linguri de amidon de porumb dizolvate în apă.

—

Aceste chiftele din cartofi cu morcov și ceapă verde sunt o alegere excelentă pentru orice ocazie, fie că este vorba de un mic dejun rapid sau o cină ușoară. Încearcă-le și bucură-te de gustul autentic și de simplitatea preparării lor!