Coacerea clătitelor de cartofi

Ungeți movilele cu untul rămas pentru a obține o crustă crocantă. Coaceți pe raftul din mijloc al cuptorului timp de 35-45 de minute, până când cartofii sunt fragezi și marginile sunt aurii. Dacă cuptorul are puncte fierbinți, rotiți tava la jumătatea timpului de coacere pentru o rumenire uniformă.

Servirea clătitelor crocante

Lăsați clătitele de cartofi să se răcească în tavă timp de aproximativ 5 minute pentru a se întări. Folosind o spatulă sau un cuțit de unt, trasați marginile fiecărei clătite și transferați-le pe o farfurie. Gustați și presărați cu un praf de sare, dacă doriți. Serviți-le calde pentru a păstra textura crocantă.

În concluzie, clătitele crocante de cartofi la cuptor sunt o alegere excelentă pentru orice masă. Cu o preparare simplă și ingrediente minime, aceste delicioase aperitive vor deveni cu siguranță un favorit în bucătăria ta. Nu ezita să le încerci și să le personalizezi după gustul tău!