Pasul 2: Tăierea caiselor
Taie caisele în jumătăți și scoate sâmburii. Acest pas este esențial pentru a facilita conservarea și a permite aromelor să se dezvolte în timpul procesului de fierbere.
Pasul 3: Fierberea compotului
Pune apa într-o oală și adu-o la punctul de fierbere. Adaugă caiselor tăiate și lasă-le să fiarbă timp de aproximativ 10-15 minute. Acest proces va ajuta la extragerea aromelor din fructe și va asigura o conservare optimă.
Pasul 4: Îmbutelierea compotului
După ce caiselor au fiert, folosește un polonic pentru a le transfera în borcane sterilizate. Asigură-te că borcanele sunt umplute până la margine, iar apoi închide-le ermetic.
ADVERTISEMENT