Îmbutelierea jeleului

Nu este necesar să îndepărtezi spuma, deoarece aceasta se va topi de la sine dacă amesteci timp de 5 minute după ce ai luat oala de pe foc. Verifică consistența jeleului pe lingură; acesta ar trebui să fie legat chiar și fierbinte.

Toarnă jeleul fierbinte în borcane sterilizate, pune capacele opărite și înșurubează-le bine. Lasă borcanele să se răcească complet.

Prepararea jeleului de agrișe este o activitate plină de satisfacții care îți va aduce bucurie în fiecare borcan. Odată ce ai terminat, vei avea un deliciu natural, perfect pentru a fi savurat în orice moment al anului. Această rețetă simplă îți va permite să te bucuri de gustul proaspăt al agrișelor chiar și în zilele friguroase de iarnă.