Formarea și prăjirea lipiilor

Împarte aluatul în bile mici și întinde-le în foi subțiri. Cu cât foile sunt mai subțiri, cu atât lipiile vor fi mai crocante! Încinge uleiul într-o tigaie și prăjește lipiile pe ambele părți până devin aurii și crocante. După prăjire, așază-le pe hârtie absorbantă pentru a elimina excesul de ulei.

Servirea lipiilor

Servește lipiile calde, simple sau alături de sosurile tale preferate. Acestea se potrivesc de minune cu sos de usturoi sau sos de roșii! Poți adăuga și condimente aromatice precum oregano sau rozmarin pentru un gust și mai intens.

În concluzie, cu această rețetă simplă și rapidă, poți prepara lipii delicioase și crocante, perfecte pentru orice masă. Nu ezita să experimentezi cu diferite sosuri și condimente pentru a le personaliza după gustul tău. Poftă bună!