2. Într-o tavă de copt, așezați fileurile de pește sau peștele întreg curățat.

3. Într-un bol mic, amestecați uleiul de măsline cu usturoiul, sarea, piperul, boiaua, oregano și pătrunjelul.

4. Turnați amestecul de condimente peste pește, asigurându-vă că este uniform acoperit.

5. Adăugați ceapa tăiată rondele și feliile de roșie (dacă folosiți) deasupra peștelui.