Băutură Detox cu Ghimbir, Scorțișoară și Măr
Pentru această rețetă, ia 4 bucăți de ghimbir proaspăt și adaugă 1-2 bețe de scorțișoară.
Taie un măr proaspăt (păstrează coaja) și fierbe toate ingredientele în 1 litru de apă timp de 15 minute.
Consumă caldă sau rece pe parcursul zilei.
Această băutură curăță toxinele și susține sănătatea ficatului. Scorțișoara ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge, iar merele oferă antioxidanți naturali și fibre pentru sănătatea intestinală.
Precauții:
Consumul excesiv de scorțișoară (în special cea de tip cassia) poate afecta ficatul dacă este consumată zilnic în doze mari.
Alternativ: Poți înlocui scorțișoara cu turmeric pentru un efect antiinflamator mai puternic.
Infuzie Încălzitoare cu Scorțișoară, Ceapă și Cuișoare
Pentru această infuzie, ai nevoie de 1 ceapă mică, tăiată felii, 1 băț de scorțișoară, 4-5 cuișoare întregi și 3-4 felii de ghimbir proaspăt.
Adaugă sucul de la ½ portocală și ½ lămâie, împreună cu 500 ml de apă fierbinte.
Adaugă toate ingredientele în apă caldă (nu clocotită), acoperă și lasă să infuzeze timp de 15 minute.
Strecoară și consumă cald, preferabil între mese.
Ceapa și cuișoarele susțin imunitatea naturală și confortul respirator, în timp ce scorțișoara și ghimbirul ajută la încălzirea corpului și la digestie. Portocala și lămâia adaugă vitamina C și suport antioxidant.
Dacă ceapa este prea puternică, usturoiul poate fi o alternativă bună, având beneficii antimicrobiene și o toleranță digestivă mai bună.