• 1 piept de pui gătit
• 2 morcovi medii, gătiți
• 2 linguri de cremă de brânză sau ricotta
• 2 linguri de maioneză (opțional, pentru o consistență mai cremoasă)
• 1 cățel de usturoi (opțional)
• Sare și piper după gust
• Un strop de ulei de măsline sau suc de lămâie pentru o aromă unică

Mod de preparare

Pentru a începe, gătește pieptul de pui în apă sărată și condimentată. Poți opta pentru a-l găti la abur sau a-l fierbe, în funcție de preferințe. Morcovii trebuie să fie fierți sau gătiți la abur până devin moi.

După ce ingredientele sunt gata, folosește un blender sau un robot de bucătărie de mare putere pentru a combina puiul tăiat cubulețe, morcovii tocați, crema de brânză, maioneza (dacă alegi să o folosești) și, eventual, cățelul de usturoi. Adaugă un strop de ulei de măsline sau suc de lămâie pentru a intensifica aromele. Mixează până obții o cremă fină și uniformă.