Ingrediente necesare:

• 1 legătură mare de țelină apio (tulpini verzi, crocante)
• Opțional: 1/2 lămâie (pentru conservare și vitamina C)
• Opțional: O bucățică de 2 cm de ghimbir (pentru un boost imunitar)

Mod de preparare:

1. Spălarea: Spală bine fiecare tulpină de țelină sub jet de apă rece pentru a îndepărta orice urmă de pământ sau impurități.
2. Pregătirea: Taie capetele tulpinii și fragmentează-le în bucăți potrivite pentru aparatul tău.
3. Extracția:
   • La storcător: Introdu tulpinile în storcătorul cu melc (recomandat pentru a păstra enzimele) sau centrifugal.
   • La blender: Mixează tulpinile cu 50ml de apă până obții o pastă, apoi strecoară totul printr-un tifon des sau o pungă pentru lapte vegetal.
4. Consumul: Se servește imediat!

Tabelul Nutrițional (Per porție de 400ml)

[Informațiile nutriționale pot fi adăugate aici]

Sfaturi de Aur pentru Rezultate Maxime

– Sfat: Consumă sucul dimineața, pe stomacul gol, cu 15-30 de minute înainte de micul dejun. Această metodă permite sistemului digestiv să absoarbă nutrienții fără a fi „încurcat” de alte alimente.

– Prospețimea e cheia: Nu depozita sucul la frigider mai mult de 24 de ore. Cu cât e mai proaspăt, cu atât enzimele sunt mai active.