• 1 kg carne de pui (pulpe sau aripi)
• 1 kg cartofi
• 2 cepe
• 2 morcovi
• 2 linguri pastă de tomate
• 2 linguri ulei
• 2 căței de usturoi
• 1 linguriță boia dulce
• Sare și piper
• Pătrunjel verde

Mod de preparare:

1. Rumenește carnea în ulei până capătă o culoare aurie.
2. Adaugă ceapa și morcovii și călește 5 minute.
3. Pune pasta de tomate și boiaua, apoi amestecă bine.
4. Adaugă cartofii tăiați cuburi și toarnă apă cât să-i acopere.
5. Fierbe la foc mic 35-40 de minute, până când cartofii sunt fragezi.
6. Adaugă usturoiul spre final și potrivește gustul cu sare și piper.
7. Presară pătrunjel verde și servește caldă cu pâine proaspătă.

Tocănița de pui este un preparat versatil, perfect pentru mesele în familie sau pentru ocazii speciale. Fiecare rețetă oferă o combinație unică de arome, iar prepararea este simplă și rapidă. Așadar, nu ezita să încerci aceste rețete delicioase și să te bucuri de o masă caldă și reconfortantă! Poftă bună!