• 200 g unt
• 150 g zahăr pudră
• 2 linguri cacao
• 2 linguri rom

Ingrediente pentru glazură:

• 100 g ciocolată
• 2 linguri ulei

Mod de preparare:

1. Bate ouăle cu zahărul și zahărul vanilat până devin spumoase.
2. Adaugă făina și cacaua cernute.
3. Toarnă compoziția într-o tavă și coace la 180°C timp de 20-25 de minute.
4. Pentru cremă, mixează untul cu zahărul pudră, cacaua și romul.
5. Taie blatul în două, umple cu crema și așază a doua foaie.
6. Topește ciocolata cu uleiul și toarnă glazura deasupra.
7. Lasă prăjitura la rece înainte de porționare.

Rețeta de Negresă

Ingrediente:

• 4 ouă
• 200 g zahăr
• 200 g făină
• 50 g cacao
• 1 plic zahăr vanilat
• ½ plic praf de copt
• 100 ml ulei
• 100 ml lapte
• un praf de sare

Mod de preparare: