Halva este un desert tradițional cu o istorie fascinantă, apreciat în diverse culturi din întreaga lume, de la Orientul Mijlociu până la Balcani. Această delicatesă dulce, care își are originile în cuvântul arab „halva”, adică „dulce”, este adesea preparată cu semințe, nuci și îndulcitori naturali. În zilele noastre, halva a devenit sinonimă cu gustările sănătoase, mai ales în variantele sale moderne, fără zahăr rafinat și făină. Așadar, haideți să descoperim cum putem prepara o halva delicioasă și sănătoasă în doar 10 minute!

Ingrediente necesare pentru halva

Pentru a pregăti această halva de casă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 200 g semințe prăjite de floarea-soarelui (fără sare)
• 100 g arahide prăjite (fără sare)
• 2–3 linguri de miere lichidă (după gust)

Ustensile necesare

Asigurați-vă că aveți la îndemână următoarele ustensile: