Chifteluțele de dovlecei sunt nu doar o alegere sănătoasă, ci și o opțiune savuroasă pentru orice moment al zilei. Cu o textură fragede în interior și o crustă crocantă la exterior, aceste chifteluțe sunt ideale pentru a impresiona familia și prietenii. În acest articol, îți vom arăta cum să prepari aceste delicioase chifteluțe, astfel încât să devină un favorit în bucătăria ta.

Ingrediente necesare

Pentru a prepara chifteluțele de dovlecei, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 3 dovlecei medii
• 1 linguriță sare
• 200 g ricotta
• 100 g pesmet
• 1 linguriță ierburi aromatice (provensale sau amestec)
• 60 g parmezan ras
• 1 cățel de usturoi (ingredientul „secret”)

Usturoiul nu va domina gustul, dar va adăuga o notă specială chifteluțelor tale.