– Zahăr – 320 g

Mod de preparare

Spală bine menta sau tarhonul și taie lămâia în felii. În borcane curate și sterilizate, așează menta sau tarhonul și feliile de lămâie: pentru fiecare borcan, adaugă o jumătate de legătură de verdeață și 3 felii de lămâie (se obțin în total 4 borcane de 2 litri fiecare). Lămâia poate fi înlocuită cu acid citric, după gust.

Adaugă în fiecare borcan câte 80 g de zahăr.

Prepararea băuturii

Toarnă apă clocotită peste ingredientele din borcane. Închide borcanele cu capace și lasă-le sub un prosop până se răcesc complet. Apoi, depozitează-le pentru păstrare.