– 1 conservă piersici în compot, scurse și feliate

– Galletas Marías (cât este necesar pentru straturi)

– Puțin lapte pentru înmuiat biscuiții (opțional)

Carlota de piersici pas cu pas

1. Prepară crema fină

Într-un blender, procesează laptele evaporat, laptele condensat, media crema și brânza cremă. Mixează până obții o compoziție fină, fără bucăți. Aceasta va fi baza cremoasă care va lega toate straturile.

2. Pregătește straturile

Într-un vas rectangular (refractar), așază primul strat de galletas Marías. Dacă preferi un rezultat mai moale, le poți înmuia rapid în lapte. Toarnă un strat generos din crema mixată, apoi așază felii de piersici.

### 3. Repetă până umpli vasul

Continuă cu același ritm: biscuiți → cremă → piersici. Repetă procesul până termini ingredientele, încheind cu un strat frumos de piersici pentru decor.

### 4. Lasă la frigider