3. Pregătirea fructelor
Curăță mărul și taie-l în bucăți mici. Banana trebuie să fie bine coaptă; paseaz-o cu o furculiță până obții un piure fin. Fructele vor oferi dulceață naturală și vor ajuta la legarea compoziției.
4. Amestecarea ingredientelor
Adaugă mărul și banana peste ingredientele uscate. Toarnă îndulcitorul ales și amestecă bine. Încorporează apoi cei 1/2 cană de fulgi de ovăz suplimentari pentru a obține o compoziție bine legată.
5. Pregătirea tăvii
Unge o tavă de copt cu puțin ulei sau tapeteaz-o cu hârtie de copt. Acest pas previne lipirea și ajută la obținerea unei coaceri uniforme.
6. Coacerea ovăzului
Toarnă compoziția în tavă și niveleaz-o. Introdu tava în cuptor și coace timp de aproximativ 30 de minute, până când făina de ovăz coaptă cu nuci, semințe și fructe devine aurie și bine legată.
Cum se servește
Lasă preparatul să se răcească puțin înainte de a-l tăia în pătrate sau batoane. Făina de ovăz coaptă cu nuci, semințe și fructe poate fi servită caldă sau la temperatura camerei.
Sugestii de servire
- Servește alături de iaurt natural sau vegetal.
- Adaugă un strop de miere sau sirop de arțar.
- Combină cu fructe proaspete pentru un mic dejun complet.
Sfaturi utile pentru un rezultat perfect
- Folosește banane foarte coapte pentru un gust mai dulce.
- Poți adăuga semințe de chia sau in pentru extra fibre.
- Nu presa excesiv compoziția în tavă.
Beneficii nutriționale
Făina de ovăz coaptă cu nuci, semințe și fructe este bogată în fibre, care ajută digestia și mențin senzația de sațietate. Nucile și semințele oferă grăsimi sănătoase, proteine și minerale esențiale.
