Recoltarea și Pregătirea Păpădiei
Perioada Optimă de Recoltare
– Frunzele și florile: Primăvara devreme (martie-mai), înainte de înflorire, când frunzele sunt fragede.
– Rădăcinile: Toamna (septembrie-octombrie), când planta își concentrează substanțele nutritive în rădăcină.
Locul de Recoltare
Este esențial să recoltezi păpădia din zone curate, evitând marginile drumurilor intens circulate sau parcurile urbane, deoarece planta absoarbe metale grele din poluare.
Cum se Prepară și se Folosește Păpădia?
Rădăcina de Păpădie: Decoct pentru Ficat
Rădăcinile se spală bine, se taie pe lungime și se usucă. Mod de preparare: 2 lingurițe de rădăcină uscată se fierb în 250 ml apă timp de 5-10 minute. Se consumă 2 căni pe zi, pe stomacul gol.
Frunzele: Salată Purificatoare sau Cataplasme
Frunzele proaspete se pot consuma sub formă de salată, activând digestia. Pentru cataplasme, frunzele zdrobite se aplică pe articulațiile dureroase, reducând umflătura.
Florile Galbene: Infuzie Antioxidantă
Florile se prepară prin infuzare în apă clocotită timp de 10 minute. Această infuzie este un tonic excelent pentru întărirea capilarelor și îmbunătățirea aspectului pielii.