Ardeii umpluți sunt un preparat emblematic al bucătăriei românești, care îmbină tradiția cu gustul rafinat. Această rețetă nu doar că satisface papilele gustative, dar oferă și o explozie de culori pe farfurie. Indiferent dacă îi pregătești pentru o cină în familie sau pentru o ocazie specială, ardeii umpluți sunt alegerea ideală. Hai să descoperim împreună cum să-i prepari!

Ingrediente necesare pentru ardeii umpluți

– 6 ardei grași

– 300 g carne tocată

– 100 g orez

– 2 linguri ulei

– 1 lingură pastă de roșii

– 500 ml suc de roșii

– Sare și piper după gust