Lăptuca sălbatică, cunoscută și sub denumirea de susai, este o plantă remarcabilă care crește în poienile și dealurile din România. Această plantă nu doar că impresionează prin aspectul său, ci și prin proprietățile sale terapeutice. Cu un suc lăptos ce se eliberează la rupere, lăptuca sălbatică a fost folosită de-a lungul timpului ca remediu natural pentru diverse afecțiuni. Descoperiți în continuare beneficiile sale asupra sănătății pancreasului, ficatului și sistemului nervos.

Compoziția activă a lăptucii sălbatice

Această plantă este o adevărată comoară fitochimică, conținând:

• Lactucină și lactucopicrină – cu efect sedativ și analgezic
• Flavonoide și polifenoli – antioxidanți puternici
• Substanțe amare – cu efecte digestive și detoxifiante
• Vitamine – A, C, E, B1, B2
• Minerale – zinc, calciu, magneziu, potasiu

Rețetă clasică de ceai de lăptucă sălbatică

Ingrediente:

• 1 linguriță de frunze uscate de susai
• 250 ml apă clocotită

Mod de preparare:

Se pun frunzele într-o cană și se toarnă apa fierbinte. Se acoperă și se lasă la infuzat 10–12 minute. Se strecoară și se consumă cald, de 2 ori pe zi, cu 30 de minute înainte de masă.

Cura recomandată: 14 zile, urmate de 10 zile pauză.