Dacă ești în căutarea unui desert sănătos, care să nu conțină zahăr rafinat sau făină, ai ajuns la locul potrivit! Această rețetă simplă și rapidă îți va satisface pofta de dulce fără a compromite stilul de viață echilibrat. Cu ingrediente naturale și opțiuni de personalizare, prăjitura noastră este perfectă pentru orice moment al zilei.

Ingrediente necesare pentru prăjitură

– 2 banane bine coapte (pentru îndulcire naturală)

– 200 g brânză de vaci sau iaurt grecesc

– 1 linguriță praf de copt

– esență de vanilie

– scorțișoară (opțional)

– un praf de sare

– (opțional: nuci, migdale sau stafide pentru textură)

Mod de preparare pas cu pas

1. Pasează bananele până devin o cremă.

2. Adaugă ouăle, brânza de vaci și vanilia, apoi amestecă bine.

3. Încorporează praful de copt și sarea.

4. Toarnă compoziția într-o tavă mică tapetată cu hârtie de copt.

5. Coace la 180°C timp de 25–30 de minute, până se rumenește ușor.

6. Lasă să se răcească înainte de servire.