Descoperă plăcerea de a prepara prăjituri delicioase care îți vor încânta simțurile și vor aduce un strop de bucurie în fiecare zi. Fie că ești un bucătar experimentat sau un începător, aceste rețete sunt ușor de urmărit și oferă rezultate spectaculoase. În acest articol, îți prezentăm trei rețete de prăjituri care merită să fie încercate!

Prăjitura Albă ca Zăpada

Ingrediente pentru foi:

• 2 ouă
• 150 g zahăr
• 100 ml lapte
• 100 g unt
• 1 linguriță bicarbonat stins cu zeamă de lămâie
• 500 g făină

Ingrediente pentru cremă:

• 1 l lapte
• 200 g zahăr
• 100 g griș
• 200 g unt
• coaja și zeama de la 1 lămâie

Mod de preparare:

1. Amestecă ouăle cu zahărul, laptele și untul topit.
2. Adaugă bicarbonatul și făina, apoi frământă un aluat potrivit de tare.
3. Împarte aluatul în 4 părți și coace 4 foi.
4. Pentru cremă, fierbe laptele cu zahărul și grișul până se îngroașă.
5. Lasă să se răcească și încorporează untul, coaja și zeama de lămâie.
6. Umple foile cu cremă și suprapune-le.
7. Lasă prăjitura la rece 12-24 ore înainte de porționare.