Cauti o gustare rapidă și delicioasă? Aperitivul din foietaj cu șuncă și brânză este soluția perfectă! Cu doar patru ingrediente de bază, acest preparat crocant la exterior și cremos la interior va impresiona pe oricine. Ideal pentru mese informale sau ocazii speciale, rețeta este ușor de realizat, chiar și pentru începători în bucătărie.

Ingrediente necesare pentru aperitiv

Pentru aproximativ 8-10 porții, vei avea nevoie de:

• 1 pachet de aluat foietaj (din frigider, formă dreptunghiulară)
• 250 g smântână fermentată (tip schmand)
• 120 g șuncă afumată, tăiată cubulețe
• 150 g brânză rasă (la alegere, de exemplu cașcaval sau cheddar)

Instrucțiuni de preparare

Pregătirea aluatului

Scoate aluatul foietaj din frigider și întinde-l pe o suprafață plană, păstrând forma dreptunghiulară. Dacă este necesar, îl poți netezi ușor cu un sucitor, fără a-l subția excesiv.